Banyak orang tampaknya tidak tahu bahwa mentega dan mentega adalah hal yang sama, hanya diucapkan berbeda. Merk mentega yang baik harus berasal dari pengolahan susu murni untuk mempertahankan rasa dan aromanya. Selain itu juga untuk diklasifikasikan sebagai mentega yang baik, harus mengandung setidaknya 60% lemak susu murni.
Rekomendasi Merk Mentega di Indomaret
1. H. J Wijsman Butter
- Merk : H. J Wijsman Butter
- Keunggulan : Hasil hidrogenasi dari susu sapi murni
- Harga : Mulai Rp 58.000
Merk butter terbaik pertama yang bisa dijadikan pilihan yaitu H. HJ Wijsman Butter yang memiliki banyak keunggulan. Produk yang satu ini sangat cocok digunakan bagi kamu yang baru saja ingin belajar membuat kue kering. Meskipun merk ini jarang terdengar, namun sebenarnya merupakan suatu produk terbaik yang merupakan hasil dari hidrogenasi susu sapi
Bagi yang menyukai aroma wangi dari butter maka pemilihan produk yang satu ini sangat tepat. Aromanya yang kuat juga membuatnya sangat cocok digunakan untuk berbagai jenis olahan masakan, oleh karena itu, jangan pernah lewatkan kesempatan untuk bisa menggunakan butter jenis ini agar bisa membuat masakan menjadi lebih spesial dan enak
2. Anchor Unsalted Butter
- Merk : Anchor Unsalted Butter
- Keunggulan : Tidak memiliki tambahan garam dan tinggal lemak susu mencapai 80%
- Harga : Mulai Rp 33.000
Jika kamu suka membuat cookies di rumah, maka penggunaan butter yang satu ini dianggap sangat cocok untuk bisa menghasilkan masakan yang harum dengan aroma susu yang khas. Untuk mereka yang satu ini, dilengkapi dengan sekitar 80% lemak susu sehingga akan enak digunakan pada kue kering. Selain itu, dapat dipastikan juga bahwa gizi didalamnya lebih banyak
Teksturnya yang sangat lembut pastinya akan memudahkan dalam membuat kue kering yang anti bantet dengan rasa dan aroma merata. Keunggulan yang bisa dirasakan dari mentega Anchor ini adalah tidak dilengkapi dengan kandungan garam sehingga rasanya lebih menawan dan sangat enak dikonsumsi bagi yang tidak menyukai olahan makanan yang terlalu asin
3. Blue Band Cake and cookies
- Merk : Blue Band Cake and cookies
- Keunggulan : Aromanya enak dan memiliki harga terjangkau
- Harga : Mulai Rp 8.000
Merk yang satu ini pastinya sudah banyak diketahui karena harganya yang terbilang sangat terjangkau. Bahkan kamu bisa mendapatkannya dengan mudah di berbagai swalayan atau toko terdekat. Meskipun dibandrol dengan harga yang terjangkau, produk ini tetap memberikan aroma yang sangat enak dan bahkan sudah menyandang predikat Halal MUI
Jika diperhatikan dengan baik, produk yang satu ini sebenarnya tidak sepenuhnya bisa dibilang butter karena memadukan komponen margarin dan juga mentega. Sehingga berdasarkan hal tersebut maka blue band lebih cocok ketika digunakan untuk membuat berbagai jenis kue kering dengan tekstur yang padat seperti contohnya membuat kue pie
4. Hollman Butter
- Merk : Hollman Butter
- Keunggulan : Memiliki Takaran sampai 18 kg, menggunakan bahan premium
- Harga : Mulai Rp 110.000
Tidak jauh berbeda dengan jenis butter yang lain, mentega satu ini juga mengandalkan aromanya yang sangat kuat dan lezat sehingga cocok sebagai perisa alami bagi kue kering. Jenis produk yang satu ini memang terbilang sangat cocok digunakan untuk membuat nastar, kue salju dan berbagai jenis kue kering lainnya agar semakin enak dengan rasa yang pas
Bahan yang digunakan pada Hollman Butter dibuat dengan menggunakan susu berkualitas tinggi sehingga membuatnya dikenal sebagai butter premium yang cukup ternama. Karena sangking populernya, bahkan Hollman Butter juga merilis sebuah produk dengan berat akan bisa mencapai 18 kg. Gunakan kesempatan untuk bisa menggunakan butter satu ini
5. Elle & Vire Butter
- Merk : Elle & Vire Butter
- Keunggulan : produk unsalted butter dengan kandungan lemak susu 60%
- Harga : Mulai Rp 51.000
Produsen dari produk butter yang satu ini merupakan perusahaan bahan olahan Diary yang terkenal dengan susunya yang ternama. Dengan begitu maka kualitas dari mentega yang dihasilkan juga tidak perlu diragukan. Produk satu ini merupakan unsalted butter dengan kandungan lemak susu mencapai 60%. Komposisinya sangat cocok untuk membuat kue kering
Selain itu, dikarenakan komponen yang dimiliki produk ini sudah sangat sesuai dan juga pas membuatnya menjadi pilihan dan bahkan digunakan sebagai olesan roti untuk bisa digunakan sarapan. Jadi jangan lewatkan kesempatan untuk bisa menggunakan produk yang satu ini ketika ingin membuat roti kering atau bahkan sebagai olesan roti untuk sarapan
6. Golden Churn Butter
- Merk : Golden Churn Butter
- Keunggulan : Menggunakan Susu Kualitas Tinggi
- Harga : Mulai Rp 85.000
Untuk produk yang satu ini merupakan merk import dari New Zealand. Kawasan tersebut merupakan wilayah yang dikenal dengan produk susunya yang berkualitas tinggi. Sehingga kamu tidak perlu lagi meragukan produk menteganya. Untuk teksturnya sendiri, mentega New Zealand ini lebih creamy ketika digunakan untuk membuat olahan aneka kue kering
7. Organic Valley Ghee Clarified Butter
- Merk : Organic Valley Ghee Clarified Butter
- Keunggulan : memiliki titik didih yang tinggi dan tanpa pewarna buatan
- Harga : Mulai Rp 275.000
Mentega merek ini adalah mentega organik berkualitas tinggi yang terbuat dari padatan susu masak olahan. Organic Valley Ghee adalah pilihan mentega yang bagus untuk yang alergi atau menghindari produk gluten. Selain itu, produk ini dijamin bebas laktosa jadi tidak ada masalah meskipun kamu sedang menjalankan program diet menurunkan berat badan
8. Orchid Butter
- Merk : Orchid Butter
- Keunggulan : Memiliki aroma susu yang tidak terlalu kuat
- Harga : Mulai Rp 60.000
Bagi kamu yang memiliki anak kecil, bisa memilih untuk menggunakan produk yang satu ini. Salah satu alasannya adalah karena Orchid Butter dilengkapi dengan kandungan vitamin E dan A yang cukup tinggi sehingga akan sangat cocok jika dioleskan pada roti secara langsung. Orchid butter, di sisi lain, tidak memiliki tekstur yang keras dan cocok untuk membuat kue kering yang renyah.
9. Blue Triangle Butter
- Merk : Blue Triangle Butter
- Keunggulan : Kaya akan nutrisi bagi tubuh
- Harga : Mulai Rp 68.000
Mentega ini memberi kue aroma yang lezat. Produk susu ini berasal dari Selandia Baru, negara yang terkenal dengan produk susunya. Blue Triangle Creamery Butter dikatakan kaya akan nutrisi dan bebas pengawet dan pewarna buatan. Ini adalah salah satu produk mentega terbaik yang dapat digunakan sebagai campuran untuk memasak martava, kue kering, dan kue lainnya.
10. Royal Krone
- Merk : Royal Krone
- Keunggulan : Memiliki ketahanan dengan suhu tinggi
- Harga : Mulai Rp 20.000
Keunikan mentega ini adalah memiliki aroma unik yang tahan terhadap suhu tinggi. Produk yang satu ini cocok untuk home pastry, cake dan pembuatan roti agar lebih nikmat. Setelah mengaduk adonan kue menggunakan Royal Krone Butter Mix, aroma susu yang kaya dan rasa yang lembut menyebar. Kamu bisa memilih menggunakan produk andalan yang satu ini.
Temukan lebih banyak konten menarik lain di Mampu: