Mentega berwarna kuning pucat dan margarin berwarna kuning lebih terang. Mentega juga cenderung lebih tinggi lemak jenuhnya dibandingkan margarin. Mentega sendiri dapat dibagi menjadi tiga jenis yaitu light, asin dan tawar. Berhati-hatilah saat menyimpan mentega karena mudah leleh. Yuk simak 10 merk Butter yang terbaik dan enak
Tips Memilih Merk Mentega
1. Pilih Berdasarkan Rasa
Tips pertama adalah memilih mentega sesuai selera Anda. Mentega dapat dibagi menjadi tiga kategori: mentega ringan, mentega asin, dan mentega tawar. Untuk mentega jenis pertama, mentega yang ringan sangat cocok sebagai olesan, karena rendah kalori dan lemak. Karena rasanya yang gurih, mentega satu ini cocok untuk olesan seperti Martabak.
2. Pilih Produk yang Mudah untuk Disimpan
Maka Anda harus mempertimbangkan kemasan saat memilih mentega yang tepat. Pilih mentega pada kemasan yang mudah untuk disimpan. Mentega sendiri hadir dalam berbagai kemasan, mulai dari plastik, aluminium foil, kaleng sampai wadah. Setiap kemasan memiliki kekurangan dan kelebihannya masing-masing, dan tentunya bisa dipilih sesuai kebutuhan.
Mentega yang dibungkus dengan aluminium foil biasanya lebih murah. Mentega cepat habis dalam kemasan ini dan tersedia juga dalam kemasan konsumen. Mentega dalam kemasan jenis ini sangat ideal bagi mereka yang lebih suka praktis dan tidak mau menyerah untuk kegunaan lain. Pilih mentega dalam kemasan plastik yang bisa dibuka dan ditutup agar mudah disimpan.
Rekomendasi Butter Terbaik
1. Elle & Vire Unsalted Gourmet Butter
- Merk : Elle & Vire Unsalted Gourmet Butter
- Keunggulan : Merk premium dengan tanpa tambahan garam
- Harga : Rp 4.000 – Rp 43.000
Merek pertama adalah Elle & Vire Gourmet Unsalted Butter. Mentega ini tersedia yang tanpa tambahan garam atau unsalted. Produk mentega ini tersedia secara luas karena kami telah meluncurkan produk susu yang teruji kualitasnya. Mentega merk premium ini memiliki rasa yang kuat yang memungkinkan Anda mengeluarkan rasa alami dari bahan-bahan makanan
Roti bumbu Elle & Fire dengan selai dan campuran daging yang dimasak dengan saus. Kemasan Elle & Vire dibungkus dengan aluminium foil tahan sobek dan tersedia dalam dua ukuran. Produk ini aman digunakan dan juga halal. Kandungan lemaknya adalah 82g per 100g. Harganya sedikit lebih tinggi karena kualitasnya bagus dan berasal dari perusahaan terkenal.
2. Hollman Butter
- Merk : Hollman Butter
- Keunggulan : Lebih efisien dan sedikit lemak
- Harga : Rp 20.000 – Rp 40.000
Anda bisa temukan merk Butter Whole Man terbaik, produk unggulan yang banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia. Mentega jenis ini adalah mentega asin dengan minyak alternatif karena mengandung garam. Ini sering digunakan karena garam dan kelembaban melembutkan kue. Mentega ini tidak mengubah rasanya dan juga dikenal dengan aroma susunya yang kuat.
3. Blue Triangle Pure Creamery Butter
- Merek : Blue Triangle Pure Creamery Butter
- Keunggulan : terbuat dari Bahan Pilihan Selandia Baru
- Harga : Rp 68.000 – Rp 365.000
Selanjutnya anda bisa menemukan merk mentega terbaik, Blue Triangle Pure Creamery Butter. Mentega ini terbuat dari bahan-bahan yang dibawa dari Selandia Baru berkualitas tinggi dan sangat cocok untuk memanggang. Mentega merk ini 100% bebas pengawet, pewarna dan perasa buatan, jadi dijamin aman untuk dikonsumsi oleh berbagai usia.
Blue Triangle Pure Creamery Butter adalah mentega tawar kalengan mewah yang menjaga kesegaran mentega. Kandungan lemak dari mentega ini adalah 80 g per 100 g. Untuk merk butter Ini bukan sachet jadi mungkin kurang cocok buat yang mau makan mentega banyak-banyak. Anda bisa memilih menggunakan produk yang satu ini untuk memenuhi kebutuhan
4. Royal Krone Butter Substitute
- Merek : Royal Krone Butter Substitute
- Keunggulan : salah satu merek dengan perpaduan margarin dan mentega
- Harga : Rp 20.000 – Rp 300.000
Royal Krone merupakan kombinasi mentega dan margarin, namun tetap memiliki aroma milky. Inilah mengapa Royal Krone menjadi pilihan banyak orang untuk kebutuhan baking mereka. Itu membuat roti panggang lebih renyah dan enak dan dapat dicampur ke dalam adonan kue Royal Crown paling baik disimpan di lemari es, karena sangat mudah meleleh di tempat terbuka.
5. Golden Churn Salted Butter
- Merk : Golden Churn Salted Butter
- Keunggulan : Cocok untuk membuat roti kering
- Harga : Rp 60.000 – Rp 125.000
Berikutnya adalah mentega asin Golden Churn. Mentega merek ini merupakan varietas premium yang didatangkan dari luar negeri yaitu Australia dengan tampilan kemasan emas yang cantik. Mentega merek ini berasal dari luar negeri, namun tidak sulit ditemukan di Indonesia. Sempurna untuk kue kering, mentega ini tidak asin sehingga tidak mengubah rasa kue
6. Royal Palmia Butter
- Merek : Royal Palmia Butter
- Keunggulan : harga terjangkau kualitas terbaik
- Harga : Rp 8.000 – Rp 12.000
Mentega merek ini adalah mentega asin dengan tekstur lebih lembut daripada merek mentega yang akan Anda temukan di jalan. Harganya yang murah dan terjangkau, sehingga banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia khususnya yang berkecimpung dalam dunia memasak. Sedikit garam ditambahkan ke komponen susu untuk menambah rasa asin dan umami pada masakan.
7. Wijsman Dutch Butter
- Merk : Wijsman Dutch Butter
- Keunggulan : Memiliki rasa dan aroma yang manis
- Harga : Rp 55.000 – Rp 260.000
Selanjutnya adalah menemukan Wijsman Dutch Butter yang sudah tidak asing lagi bagi penikmat makanan. Hal ini dikarenakan mentega ini memberikan rasa dan aroma yang manis dan gurih pada Martabak, sehingga sering digunakan sebagai bahan penting untuk membuat Martabak dengan kualitas yang sudah tidak perlu diragukan lagi soal rasanya.
8. Orchid Butter Creamery Butter
- Merk : Orchid Butter Creamery Butter
- Keunggulan : Lebih padat dan tidak selembut mentega
- Harga : Rp 15.000 – Rp 33.000
Mentega orchid menambah kekayaan adonan dan tersedia dalam dua varietas: asin dan tawar. Mentega ini kaya akan vitamin E dan A, sehingga kualitasnya tidak perlu diragukan lagi. Teksturnya sebenarnya cukup mahal dibandingkan dengan mentega biasa, tapi lebih padat dan tidak selembut mentega. Kemasannya kaleng memiliki ukuran kapasitas besar 2 kg.
9. Mentega Corman Patisy
- Merek : Mentega Corman Patisy
- Keunggulan : tekstur sangat lembut
- Harga : Rp 20.000 – Rp 50.000
Corman patisy butter banyak digunakan untuk mencampur lapisan martabak, kue kering dan bahkan campuran asli. Sebuah merek mentega utama, Korman Pattie memiliki tekstur lembut dan halus. Dibuat di Belgia, produk mentega Corman asli ini dibumbui dengan Wiesmann Butter Dutch dan terbuat dari mentega pilihan dan minyak nabati pilihan.
10. Anchor Butter
- Merek : Anchor Butter
- Keunggulan : Tekstur yang kaya dan halus
- Harga : Rp 24.000 – Rp 40.000
Produk mentega favorit yang berikutnya adalah Anchor Butter. Sejenis mentega tawar, ada juga variasi mentega yaitu campuran margarin dan mentega. Mentega ini sangat cocok untuk membuat roti dengan tekstur yang kaya dan halus. Mengandung 100% susu murni asli dari New Zealand. Tidak mengandung pengawet atau bahan kimia lainnya dan tidak akan mengubah rasa roti Anda.
Temukan lebih banyak konten menarik lain di Mampu: